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Schoko Café – Madagaskar 85 %

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Handgemachte Schokolade aus Münster

Artikelnummer: SL-003 Kategorien: ,

Beschreibung

Eine fruchtige Schokolade, deren Bohnen aus dem Sambrino-Tal in Madagaskar stammen. Die Zitrusnoten geben der dunklen Schokolade eine besondere Note.

Zu einem Gläschen Wein mundet diese 37 Gramm schwere Leckerei besonders gut.

Die importierten Rohkakao-Bohnen werden in Münster Ort geröstet.  Mit Granitwalzen werden diese nach traditioneller handwerklicher Art zu köstlicher und qualitativ hochwertiger Schokolade verarbeitet.  (Bean to Bar)

Zutaten: Kakaobohnen Madagaskar Sambiano No.1, Zucker , Kakaobutter

Schokoriegel 37 g, Nährwertangaben je 100 g:
Energie 2434 kJ, 581 kcal
Fett 47,2 g, davon gesättigte Fettsäuren 30,3 g,
Kohlenhydrate 34,7 g davon Zucker 15,0 g
Eiweiß 10,2 g
Salz 0,01 g

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